材料：

　　鮮百合 50g

　　銀耳 20g

　　雪梨 1個(gè)

　　紅棗 6個(gè)

　　冰糖 適量

　　清水 適量

　　做法：

　　1.將鮮百合用清水泡發(fā)，去除根部，用清水反復(fù)沖洗干凈備用。

　　2.將銀耳泡軟，撕成小塊，洗凈備用。

　　3.將紅棗洗凈，去核備用。

　　4.雪梨去皮，切成小塊備用。

　　5.將清水注入鍋中，放入泡發(fā)好的鮮百合和銀耳，開火煮沸，撇去浮沫，改小火煮20分鐘。

　　6.將切好的雪梨和紅棗放入鍋中，繼續(xù)小火煮10分鐘。

　　7.最后加適量冰糖，煮至冰糖溶化即可。

　　小貼士：

　　1.百合不能過量食用，建議每周食用不超過50g。

　　2.銀耳要先泡軟，才能更好的發(fā)揮它的營養(yǎng)價(jià)值。

　　3.煮湯時(shí)盡量不要加鹽，這樣能使湯更加清淡可口。