黑豆是一種非常有營養的食品，它富含蛋白質、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素B和礦物質等多種營養物質。以下是黑豆煮著吃的方法：

　　1.先將黑豆浸泡約8小時，然后將浸泡后的黑豆放入鍋中，加入適量的清水；

　　2.將黑豆放入燉盅中，加入適量的水，放入蔥、姜等調味料，蓋上蓋子；

　　3.將黑豆放入電飯煲中，加入適量的水，按下煮飯鍵，等待煮熟即可；

　　4.將黑豆放入壓力鍋中，加入適量的水，煮約20分鐘，等待放氣即可。

　　煮熟的黑豆可以直接食用，也可以加入其它食材一起燉煮，如燉牛肉、燉雞肉等，增加營養和口感。