做排骨湯通常需要添加以下調(diào)料：
1. 姜片：用于去除腥味，增加湯的香味和口感。
2. 料酒：用于煮排骨時(shí)去除腥味，同時(shí)增加口感。
3. 鹽：用于調(diào)味，使排骨湯更加美味。
4. 醬油：可用生抽或老抽，增加顏色和口感。
5. 冰糖：用于增加湯的甜味，提味。
6. 八角、桂皮、草果、香葉等中藥材：可用于增加湯的香味和藥用功效。
7. 蔥、蒜等調(diào)味品：可用于增加口感和香味。
以上是一些常用的排骨湯調(diào)料，根據(jù)個(gè)人口味和偏好可以進(jìn)行調(diào)整。
銀耳湯中加入紅棗是常見(jiàn)的養(yǎng)生搭配，二者結(jié)合既能提升口感，又能在營(yíng)養(yǎng)功效上形成互補(bǔ)。銀耳湯加紅棗是科學(xué)合理的養(yǎng)生選擇，但需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用量與搭配，方能發(fā)揮最佳功效。
料)
