燕麥是一種有很好的降血糖效果的食品，以下是一些適合的吃法：

　　1. 燕麥粥：將燕麥煮成粥，搭配適量的牛奶、水果、堅果等食材，可以增加飽腹感和營養價值，降低血糖的同時還可以保持血糖穩定。

　　2. 燕麥片：將燕麥片加入到早餐的酸奶、豆漿、牛奶等中，可以增加飽腹感，控制血糖。

　　3. 燕麥餅干：燕麥餅干含有較多的纖維素和蛋白質，可以作為零食攜帶，食用時能夠降低血糖的升高，同時又有一定的飽腹感。

　　4. 燕麥茶：將燕麥入茶，煮開后去渣，用作日常飲品，可起到強健身體，降低血糖的功效。

　　燕麥含有較多的膳食纖維，可以延緩食物的消化吸收，有利于降低血糖。燕麥中還含有一些糖化酶抑制物質，能夠降低胰島素的分泌，從而減緩血糖升高的速度，達到降血糖的效果。