燉排骨湯一般是需要長時(shí)間燉煮的,建議在燉制的后半段放入玉米,讓其能夠完全熟透、入味。如果放得過早,玉米會(huì)變得過爛,影響湯的口感。一般可以在燉制的最后30-40分鐘加入玉米,這樣可以讓玉米煮熟,同時(shí)也不會(huì)失去其原有口感。
在煮銀耳湯時(shí)加入百合和蓮子的時(shí)間,主要取決于食材的預(yù)處理情況和煮湯的具體步驟。通常,蓮子在銀耳燉煮一段時(shí)間后加入,而百合則在蓮子加入后再燉煮一段時(shí)間。
發(fā)布時(shí)間:2023-05-19 04:50:00
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