冰凍的餃子煮不爛是因為餃子內部冷凍導致內部無法充分受熱，建議以下兩種方法：
1. 先將凍餃子泡在溫水中5-10分鐘，等餃子表面稍微化開后再下鍋煮。
2. 用開水燙一遍再下鍋煮，這樣可以讓餃子內部迅速升溫，縮短煮的時間。
注意：煮餃子時要用大火，不要蓋鍋蓋，煮至餃子浮起即可撈出享用。
要使冰凍綠豆煮得更易爛，可以嘗試以下方法：1.提前浸泡：將綠豆提前放入清水中浸泡數小時或整晚，這樣可以幫助綠豆吸水膨脹，更容易煮爛。冷凍過程會使綠豆的組織結構發生變化，更易煮爛。冰凍綠豆煮的時間可能會稍長一些，需要耐心等待。
