海參可以和許多食材一起燒，常見(jiàn)的搭配包括：
1. 瘦肉：海參燉瘦肉、海參煲肉湯等。
2. 蔬菜：海參炒豆芽、海參煲菜湯等。
3. 粉絲：海參燉粉絲、海參燒豆腐粉絲等。
4. 雞蛋：海參炒蛋、海參蒸蛋等。
5. 火腿：海參燉火腿、海參煮火腿粥等。
海參可以和多種食材搭配，只需根據(jù)自己的口味選擇合適的組合即可。
泡發(fā)得提前3天準(zhǔn)備，用干凈無(wú)油的容器，放純凈水冷藏泡發(fā)，每天換2次水，泡到海參變軟、能捏動(dòng)為止。2.處理食材搭配燉海參別光燉它自己，加點(diǎn)料更香！如果一次吃不完，泡發(fā)好的海參可以冷凍保存，但燉好的湯最好當(dāng)天喝完，別反復(fù)加熱。
