桃膠通常是一種膠囊或粉末形式出售的保健品，通常不需要特別處理即可食用。如果你真的是剛摘下來的桃膠，那么你需要將它加入熱水中浸泡約10-20分鐘，直到它變軟并膨脹。然后你可以將桃膠加入你想要的湯或糖水中，一起煮沸直至桃膠完全溶解為止。注意，桃膠有時會有一些殘留的小骨頭或雜質，需要仔細檢查并去除。