是的，消化系統(tǒng)受大腦的控制。消化系統(tǒng)包括口腔、食管、胃、小腸、大腸、肛門和附屬腺等器官，其功能受到神經(jīng)系統(tǒng)的控制。

　　神經(jīng)系統(tǒng)中的自主神經(jīng)系統(tǒng)分為交感神經(jīng)系統(tǒng)和副交感神經(jīng)系統(tǒng)，兩者可以相互抑制和平衡。而消化系統(tǒng)則主要受到副交感神經(jīng)的控制，這一系統(tǒng)的神經(jīng)元分布在消化系統(tǒng)的腸壁和內(nèi)臟器官的平滑肌中，完成消化、吸收、排泄等生理功能的調(diào)節(jié)。

　　大腦中的下丘腦也會通過神經(jīng)末梢和神經(jīng)遞質(zhì)的作用來調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)，如在食欲、口感、口渴等信號的刺激下，下丘腦的神經(jīng)元會向胃腸道傳遞指令，刺激其分泌胃液和消化酶，促進(jìn)消化和吸收。所以說，大腦對于消化系統(tǒng)的調(diào)節(jié)至關(guān)重要。