黃鱔和什么一起煮粥可以嘗試以下搭配，可以根據個人口味進行調整：

　　1. 黃鱔和蔬菜一起煮粥：可以加入胡蘿卜、菠菜、青豆等蔬菜，增加口感和營養。

　　2. 黃鱔和姜一起煮粥：姜能夠提升粥的香氣，同時也有助于消化和祛寒。

　　3. 黃鱔和香菇一起煮粥：香菇具有豐富的香味和咀嚼感，與黃鱔搭配可以增加口感。

　　4. 黃鱔和海鮮一起煮粥：例如蝦、扇貝等海鮮，可以增加粥的鮮味。

　　5. 黃鱔和豆類一起煮粥：例如紅豆、綠豆等，可以增加粥的口感和營養。

　　這只是一些常見的搭配方案，實際可以根據個人的口味和喜好進行創新。