生地熟地麥冬排骨湯是一道常見的滋補湯品。以下是制作方法：
所需材料：
- 豬肋骨或豬排骨 500克
- 生地 15克
- 熟地 15克
- 麥冬 10克
- 枸杞 10克
- 姜片 3片
- 鹽 適量
步驟：
1. 將豬肋骨或豬排骨洗凈，放入開水中焯水，煮沸后撈出沖洗干凈備用。
2. 生地、熟地、麥冬洗凈，枸杞用清水泡發備用。
3. 鍋中加入足夠的清水，放入豬肋骨或豬排骨和姜片，大火煮沸，撇去浮沫后轉小火慢燉1個小時，期間適當加水。
4. 將洗凈的生地、熟地、麥冬放入湯中，繼續慢燉30分鐘。
5. 最后加入枸杞和適量的鹽，再煮沸數分鐘即可。
溫馨提示：
- 豬肋骨或豬排骨可以提前焯水去血水，保證湯品清澈。
- 生地、熟地、麥冬以及枸杞都是中藥材，具有滋補補氣、養陰清熱的功效。
- 慢燉時間足夠長，可以讓湯品的鮮美和藥效更好地溶入湯中。
希望對你有幫助，祝你享用美味的生地熟地麥冬排骨湯！
熟地花生排骨湯，一道融合了傳統中醫智慧與食材精華的滋補佳肴，深受人們喜愛。熟地花生排骨湯整體性質溫和，適宜各年齡段人群食用。熟地花生排骨湯不僅是一道美味佳肴，更是一劑滋養身心的良藥。
