草酸對低聚果糖有腐蝕嗎?
2022-07-13 08:56:18
瀏覽量:
沒有
草酸自身是有一定的腐蝕性的,很多人接觸了草酸就會有皮膚方面的刺激。但是低聚果糖的耐酸性非常好,在酸堿環境下,都不會發生改變。低聚果糖是有很好的穩定性,高溫環境下,也不會改變低聚果糖的性質。
草酸對低聚果糖沒有腐蝕性,但是一般情況下,草酸和低聚果糖也不會發生接觸。胃里的胃酸也不會影響低聚果糖的發揮,人體沒有相應的酶類去分解代謝低聚果糖,從而專一的給腸道內的益生菌提供口糧和能量,促進腸道內菌群環境的改善。


