老人腹瀉后需要注意飲食調理，

　　1. 喝足夠的水：腹瀉會導致身體水分和電解質的流失，老人需要補充足夠的水分，以防脫水。

　　2. 少量多餐：可以分成5-6餐，并控制每餐的份量，減輕對腸胃的負擔。

　　3. 輕易消化的食物：選擇容易消化的食物，如米粥、面條、白面包等，避免油膩、辛辣和高纖維食物。

　　4. 補充益生菌：可以通過飲用酸奶或者服用益生菌補充腸道益生菌，幫助恢復腸道菌群平衡。

　　5. 避免刺激性食物：避免咖啡、茶、酒精、辛辣食物和過熱食物，以免刺激腸胃。

　　6. 注意食品衛生：確保食品衛生，避免食用生的或未煮熟的食物，以防細菌感染。

　　7. 注意休息：腹瀉期間，老人需要充分休息，減輕身體負擔，促進康復。

　　以上建議僅供參考，如果老人的腹瀉情況嚴重或持續時間較長，建議及時就醫。