制作干米線的步驟如下：

　　材料：

　　- 干米線：適量

　　- 溫水：適量

　　- 調(diào)料：根據(jù)個人口味可添加鹽、醬油、辣椒油、蔥花、香菜等

　　步驟：

　　1. 將干米線放入容器中，加入足夠的溫水，浸泡20-30分鐘，直到米線變軟。

　　2. 將米線撈出，用清水沖洗，去除浸泡時產(chǎn)生的漿水和雜質(zhì)。

　　3. 將沖洗干凈的米線放入鍋中，加入足夠的清水，大火煮沸。

　　4. 煮沸后，將火調(diào)至中小火，繼續(xù)煮3-5分鐘，直到米線變熟軟。

　　5. 用漏網(wǎng)撈起米線，瀝干水分。

　　6. 將瀝干水分的米線放入碗中，加入適量的調(diào)料，根據(jù)口味添加鹽、醬油、辣椒油、蔥花、香菜等。

　　7. 拌勻后即可食用。

　　可以根據(jù)個人口味的喜好，添加不同的配料和調(diào)味料，例如，可以加入熟肉片、雞蛋、豆腐、蔬菜等，增加風(fēng)味和營養(yǎng)。