銀耳湯是一種營養豐富、具有滋補作用的湯品。其做法如下：

　　材料：

　　- 銀耳10克

　　- 紅棗6-8個

　　- 冰糖適量

　　- 水適量

　　步驟：

　　1.將銀耳泡發，洗凈后切成小片狀，紅棗去核備用。

　　2.將適量的清水倒入鍋中，放入銀耳和紅棗，用中火煮20-30分鐘，直至銀耳煮爛。

　　3.加入適量的冰糖，繼續煮10分鐘左右，直至冰糖融化，即可熄火。

　　功效：

　　1.滋陰潤燥：銀耳湯中的銀耳能夠起到滋陰潤燥的作用，適合口干舌燥、咳嗽干咳、喉嚨疼痛等癥狀的人群飲用。

　　2.養顏美容：銀耳湯中的銀耳含有豐富的膠原蛋白，能夠起到養顏美容的作用。

　　3.補肺保健：銀耳湯中的銀耳能夠起到養肺降火的作用，適合久坐不動、熬夜加班等人群飲用。