老人適合喝以下幾種茶葉：

　　1. 綠茶：綠茶富含抗氧化劑，有助于提高免疫力和保護心臟健康。綠茶還有鎮靜作用，可以幫助老人放松身心。

　　2. 黃茶：黃茶具有溫和的性質，有助于消化和舒緩胃部不適。黃茶還有保護肝臟和降低膽固醇的作用。

　　3. 茉莉花茶：茉莉花茶有助于緩解焦慮和提高睡眠質量，對老年人的情緒和睡眠問題有一定的幫助。

　　4. 當歸茶：當歸茶對于女性老人來說特別適合，它有助于調理女性的內分泌系統，緩解更年期癥狀。

　　5. 金銀花茶：金銀花茶有清熱解毒的作用，可以幫助老人預防感冒和疾病。它還有鎮靜和保護肝臟的功效。

　　注意，老年人飲茶時要控制飲用量，尤其是對于咖啡因含量較高的茶葉，要適量飲用，避免影響睡眠和過度刺激身體。如果老人有特殊的健康問題，在飲用茶葉之前咨詢醫生的建議。