有些人可能不適合飲用牛奶和酸奶，包括以下情況：

　　1. 乳糖不耐受：乳糖不耐受是指身體缺乏乳糖酶，無法分解乳糖，導致消化不良和胃腸不適。這些人通常會在飲用牛奶或酸奶后出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

　　2. 奶蛋白過敏：有些人對奶中的蛋白質過敏，會導致過敏反應，如皮疹、呼吸困難、喉嚨腫脹等。

　　3. 高膽固醇血癥：牛奶和酸奶中含有一定的膽固醇，對于已經患有高膽固醇血癥的人來說，過量的攝入可能會加重其血脂水平，增加心血管疾病的風險。

　　4. 乳品過敏：有些人對乳品中的添加劑或人工成分過敏，會引發過敏反應，如頭痛、肌肉疼痛、皮膚瘙癢等。

　　5. 胃腸疾病：對于某些患有胃潰瘍、胃食管反流病、炎癥性腸病等胃腸疾病的人來說，喝牛奶和酸奶可能會刺激胃黏膜，導致不適癥狀加重。

　　對于這些人群，建議在飲用牛奶和酸奶前咨詢醫生或營養師的建議，尋找適合自己的替代品或調整飲食方案。