要讓糙米容易煮爛，可以嘗試以下方法：

　　1. 浸泡：將糙米浸泡在冷水中至少30分鐘，以便使米粒吸水后更容易煮爛。

　　2. 燉煮：將糙米和適量的水放入鍋中，用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮。可以加蓋燉煮10-15分鐘，讓米粒更容易吸收水分。

　　3. 增加水量：相比白米，糙米需要更多的水煮熟。用1杯糙米需要1.5-2杯的水。

　　4. 使用高壓鍋：使用高壓鍋可以加快煮熟糙米的時間。根據(jù)壓力鍋的使用說明，煮熟糙米所需的時間和水量可能會有所不同。

　　5. 較長時間的煮熟：如果以上方法仍然不夠，可以嘗試用較長時間煮熟，直到米粒完全熟軟。

　　糙米由于保留了米糠層，所以通常比白米更難煮爛，但同時也更加營養(yǎng)豐富。