
老年人補(bǔ)充維生素的食物包括以下幾種:
1. 水果:柑橘類水果如橙子、檸檬、葡萄柚等含有豐富的維生素C,可以增強(qiáng)免疫力。其他水果如草莓、獼猴桃、藍(lán)莓等也含有多種維生素。
2. 蔬菜:綠色蔬菜如菠菜、花椰菜、西蘭花等富含葉酸、維生素A、維生素C等多種維生素。紅色蔬菜如胡蘿卜、紅椒等含有豐富的β-胡蘿卜素。
3. 堅(jiān)果和種子:杏仁、核桃、葵花籽、亞麻籽等富含維生素E,有助于抗氧化。
4. 蛋類:蛋黃中含有豐富的維生素D和維生素B12。
5. 魚類:脂肪含量較高的魚類如三文魚、鱈魚等富含維生素D和Omega-3脂肪酸。
6. 奶類和豆類:牛奶、豆?jié){、豆腐等含有豐富的鈣、維生素D和維生素B12。
7. 全谷物和谷類:糙米、全麥面包等富含維生素B群和纖維,有助于消化和維持能量。
老年人在補(bǔ)充維生素時(shí)應(yīng)該根據(jù)自身的健康狀況和營(yíng)養(yǎng)需求,咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。

1.酸味食物來開胃酸溜溜的口感能刺激唾液分泌,像山楂糕、酸梅湯、檸檬水這些,老人飯前喝兩口,或者吃兩片山楂片,胃口立馬就“醒”過來啦!老人每天喝杯酸奶,或者吃兩口泡菜,腸胃舒服了,吃飯自然有滋味。
