吃多了后背右側不舒服可能是消化不良引起的胃部脹氣或消化不良導致的胃部脹痛。也有可能是膽囊問題所致，例如膽囊炎或膽結石。如果您在進食過程中感到背部不舒服，并伴有其他癥狀（如惡心、嘔吐、腹痛等），建議您咨詢醫生進行進一步檢查和診斷。醫生可以通過詢問病史、進行體格檢查、實驗室檢查或影像學檢查等來確定病因并給出相應的治療建議。