腸胃炎患者適合吃一些清淡、易消化的食物，以下是一些推薦的飯菜：

　　1. 白米飯：易消化，有助于緩解腸胃不適。

　　2. 稀飯或粥：容易消化，可加入蔬菜或瘦肉末提供營養。

　　3. 面食：如面條或面片，也是易消化的選擇。

　　4. 蔬菜湯：用少量油和鹽煮熟蔬菜，蔬菜營養流出到湯中，既易于消化又補充了維生素和礦物質。

　　5. 清淡的蛋白質：如雞胸肉、魚肉、豆腐等，低脂肪且易消化。

　　6. 煮熟的水果：如蘋果、梨等，去皮去籽后煮熟，有助于消化。

　　7. 軟糖和蜂蜜：可作為甜品或飲品，幫助緩解胃酸。

　　8. 忌辛辣、油膩、煎炸或過于刺激的食物，如辣椒、咖啡、酒精等。

　　以上只是一些建議，對于腸胃炎患者來說，飲食應根據個人情況和醫生的建議進行調整。