干河粉的泡發方法如下：

　　1. 先將適量的干河粉放入容器中，然后用清水將干河粉浸泡約15-20分鐘。在這個過程中，可以用筷子輕輕攪拌一下，使干河粉均勻吸水。

　　2. 確保干河粉充分吸水后，將其撈出瀝干水分。注意不要將其過度泡發，以免變得太軟而容易碎。

　　3. 泡發好的干河粉可以直接用來烹飪，例如可以用來炒菜、煮湯或者作為火鍋底料。

　　4. 如果你想要更加保證干河粉不碎，可以在烹飪過程中加入適量的食用油，輕輕翻炒，使其變得更加柔軟而不易碎。

　　不同品牌和質量的干河粉吸水程度有所不同，所以根據實際情況來進行泡發，適量的時間會使干河粉達到z佳的口感和質地。