羊肉可以搭配很多食材一起包包子，以下是一些常見的搭配：

　　1. 韭菜：羊肉韭菜包子是經典的搭配，韭菜的香味能夠中和羊肉的膻味，口感也更加豐富。

　　2. 蔬菜：可以加入一些蔬菜，如胡蘿卜、豆芽、洋蔥等，既增加了口感的多樣性，又豐富了包子的營養。

　　3. 香菇：香菇的鮮味和羊肉的風味很搭配，可以切碎或者切絲與羊肉一起包在包子中。

　　4. 土豆：土豆可以搭配羊肉做成羊肉土豆泥餡，味道醇厚，口感軟糯。

　　5. 香料：可以加入一些香料，如姜、蒜、辣椒等，能夠提升包子的味道和風味。

　　以上是一些常見的搭配建議，你可以根據個人口味和喜好進行組合嘗試，創造出自己喜歡的羊肉包子口味。