要燒龍蝦吃，可以試試以下方法：

　　1.選擇新鮮的龍蝦：要選購活龍蝦，確保其新鮮度，并且挑選體色鮮艷、活力十足的龍蝦。

　　2.煮龍蝦：將一大鍋水煮沸，加入適量的鹽和香料（如辣椒粉、花椒等），然后將龍蝦放入鍋中，煮10-15分鐘，直到變紅色，變熟。

　　3.用冷水沖洗：將煮熟的龍蝦立刻放入冷水中，冷卻龍蝦并停止烹飪過程。這樣做可以保持龍蝦肉的鮮嫩口感。

　　4.拆龍蝦：將冷卻后的龍蝦取出，從頭部開始，用廚刀剖開龍蝦外殼。取出龍蝦肉，盡量保持完整。

　　5.調味：可以根據個人喜好選擇配料，如蒜蓉、姜蓉、香菜、蔥花等，再加入適量的鹽、糖、生抽、料酒等調味品，拌勻。

　　6.燒烤：將調味好的龍蝦肉放在燒烤架上，用中小火烤制，每面烤制2-3分鐘，直到熟透，并上色。

　　7.涂油：在龍蝦肉表面涂抹一層融化的黃油，增添香味和口感。

　　8.繼續燒烤：將涂抹了黃油的龍蝦肉再次放回燒烤架上，繼續烤制1-2分鐘，直到龍蝦肉呈金黃色，融化的黃油滲入肉中。

　　9.撒上調味料：將烤制好的龍蝦肉取出，撒上一些調味料，如黑胡椒粉、香菜等，提升味道。

　　10.享用：將燒烤好的龍蝦肉裝盤，配上蘸料（可以選擇美乃滋、檸檬汁等），即可享用。

　　以上是一種燒龍蝦的方法，可以根據個人口味和喜好進行調整和變化，希望可以幫到你。