海米是富含鈣的食物之一,補鈣的方法是將海米用清水洗凈后,加入煮粥、燉湯或炒菜中食用。這樣可以保持海米的營養成分,并且增加鈣的攝入量。海米也可以作為補充鈣的零食,直接食用。不過海米富含鹽分,所以需要在食用時適量控制鹽的攝入量。海米搭配富含維生素D的食物,如魚類、豆制品等,可以促進鈣的吸收。
燉煮過程中,冬瓜會吸收海米的鮮味和湯汁,變得更加軟嫩可口。注意不要加入過多調味料,以免掩蓋冬瓜和海米的自然風味。
發布時間:2023-07-12 20:33:38
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