纖維素高的食物或水果包括：

　　1. 蔬菜：例如豆類（豆腐、黃豆、黑豆、綠豆等）、胡蘿卜、菠菜、白菜、西蘭花、芹菜、黃瓜等。

　　2. 水果：例如蘋果、梨、柚子、橙子、草莓、藍莓、獼猴桃、橘子等。

　　3. 堅果：例如杏仁、核桃、腰果、花生、開心果等。

　　4. 谷物：例如燕麥、全麥面包、全麥米飯、糙米、糙米粉、玉米等。

　　5. 豆類：例如黑豆、綠豆、紅豆、扁豆、蠶豆等。

　　6. 根莖類蔬菜：例如土豆、紅薯、芋頭、山藥等。

　　7. 海藻類食物：例如綠藻、褐藻、紅藻等。

　　8. 健康谷物：例如燕麥片、麥片、全麥面條、全麥面包等。

　　9. 藜麥：是一種富含纖維素的超級食品。

　　10. 果蔬汁：例如胡蘿卜汁、蘋果汁等。

　　這僅僅是一些纖維素高的例子，還有其他的食物也含有豐富的纖維素。消費纖維素豐富的食物有助于促進消化健康和預(yù)防便秘等相關(guān)問題。