
赤小豆和薏米煮粥的做法:材料:赤小豆100克,薏米50克,大米100克,紅棗5-6顆做法:1.將赤小豆和薏米浸泡在清水中3小時以上。2.沖洗白米,淘凈雜質,放入電飯鍋中,加入清水,開火煮沸。3.將泡好的赤小豆和薏米放入電飯鍋中,一起煮沸。4.將紅棗洗凈,去籽,切成小塊,加入電飯鍋中,繼續煮煮30分鐘左右,攪拌均勻。5.粥煮熟后,加入適量的糖,攪拌均勻即可食用。溫馨提示:1.粥煮過程中要不停地攪拌,以免糊底。2.加糖的時候,可以根據自己的口味適量的添加。3.赤小豆和薏米的煮熟時間一般在1小時左右,可根據自己的口感來調整。