
銀耳湯是一道非常養(yǎng)生的湯品,制作方法也比較簡單。下面提供一份銀耳湯的做法供您參考:所需材料:- 銀耳- 紅棗- 冰糖- 枸杞子- 純凈水制作步驟:1. 將銀耳泡發(fā),洗凈后撕成小塊備用。2. 紅棗去核洗凈備用。3. 枸杞子洗凈備用。4. 鍋中加入適量清水,放入銀耳和紅棗,開火煮沸。5. 將火調(diào)到小火,加入冰糖,慢慢攪拌溶化。6. 煮至銀耳變軟,紅棗和枸杞子也被煮爛即可。7. 最后根據(jù)個人口味加入適量的水、糖,煮開即可。小貼士:- 紅棗和枸杞子可根據(jù)個人口味添加或減少。- 可以根據(jù)自己的口感調(diào)整湯的濃稠度,如果喜歡濃稠的口感,可以加入適量的淀粉。- 如果時間充足,可以事先將銀耳浸泡一晚上,這樣可以更容易煮爛。