面粉和土豆淀粉混合可以制作很多不同的美食，如：

　　1. 餃子皮：將面粉和土豆淀粉按比例混合成面團，搟成薄皮制作餃子。

　　2. 糯米糍：將面粉、土豆淀粉和糯米粉混合，加水成團，搟成片狀裹上甜餡或咸餡蒸熟。

　　3. 麻球：將面粉和土豆淀粉混合，加入芝麻糖等料制成甜點。

　　4. 花卷：將面粉和土豆淀粉混合成面團，醒發(fā)后搟成薄片，卷成花卷蒸熟。

　　5. 油餅：將面粉和土豆淀粉混合成面團，加入油和蔥花等調料，搟成薄片后煎炸。

　　6. 面條：將面粉和土豆淀粉混合成面團，搟成面條煮熟，可用于制作各式面食。

　　面粉和土豆淀粉混合有很多用途，可以制作多種美食。