1. 補益脾胃：板栗含有大量的膳食纖維和淀粉質，能夠增加腸胃蠕動，有助于消化吸收，淮山能夠增強脾胃功能，同時也能夠增加人體的能量儲備。

　　2. 補益肝腎：板栗、枸杞和淮山都是中藥材，具有滋陰補腎和養肝益腎的功效，可幫助調節人體的生殖和泌尿系統。

　　3. 養膚美容：枸杞是一種優質的保健食品，富含多種維生素和礦物質，有助于提高人體免疫力，增強皮膚彈性，延緩衰老。

　　4. 補血養血：排骨是補血圣品，排骨湯可補充人體所需的鐵、鋅、鈣等營養素，促進紅血球的生成，增加血容量，預防貧血。

　　5. 抗疲勞：板栗和淮山都是天然的能量食品，能夠提高身體的耐力和抵抗力，減輕疲勞和壓力。

　　板栗淮山枸杞排骨湯具有多種功效和作用，是一種非常營養健康的家常湯品。