以下是適合增肌的碳水化合物食物：
1. 燕麥：燕麥是富含碳水化合物的谷類食物，同時也含有高質量的蛋白質。
2. 炒飯：炒飯是一種含有大量碳水化合物的主食，可以搭配蔬菜、肉類等食材一起食用。
3. 面包：面包是一種常見的碳水化合物食品，可以搭配各種蛋白質來源一起食用。
4. 紅薯：紅薯是富含碳水化合物和胡蘿卜素等營養成分的蔬菜類食品，可以作為增肌餐中的主食。
5. 雞蛋面：雞蛋面是一種富含碳水化合物和蛋白質的面食，可以搭配蔬菜、肉類等食材一起食用。
6. 米粉：米粉是一種含有大量碳水化合物的主食，可以搭配各種蔬菜、肉類等食材一起食用。
7. 炒面：炒面是一種含有大量碳水化合物的主食，可以搭配蔬菜、肉類等食材一起食用。
8. 面條：面條是一種含有大量碳水化合物的主食，可以搭配各種蛋白質來源一起食用。
9. 紅豆：紅豆是富含碳水化合物和蛋白質的豆類食品，可以作為增肌餐中的主食或配菜。
10. 花生：花生是含有大量碳水化合物和蛋白質的堅果類食品，可以作為增肌餐的零食或配菜。
一般而言，米飯的碳水化合物含量高于饅頭。大米是一種主要的碳水化合物來源，含有較高的碳水化合物含量。而面粉中的碳水化合物含量相對較低。但是具體的碳水化合物含量還會因品種、加工方式和服務大小等因素而有所不同。
