
1. 存儲溫度
將大米存儲在低溫干燥的地方,比如冰箱或冷藏室,可以有效減少蟲子的滋生。不要將大米放在冷凍室,因為低溫會改變大米的口感和質地。
2. 箱子/容器
選擇密封性好的儲存容器,可以有效防止蟲子侵入。也要注意定期清洗和消毒儲存容器。
3. 氧氣吸收劑
在儲存大米時,可以使用氧氣吸收劑,它們可以有效地吸收儲存容器內的氧氣,減少蟲子的滋生。
4. 儲存時間
不要將大米儲存太長時間,在6個月內食用完畢。如果需要長時間儲存,可以將大米分裝在小袋中,每次只取出需要的量,這樣可以減少大米接觸空氣的時間,減少蟲子的滋生。
5. 清洗
在使用之前請先清洗干凈,將其晾干,以防止水分滋生蟲子。