
無花果枸杞排骨湯的做法:
材料:
- 豬排骨500克
- 無花果2個
- 枸杞20克
- 姜片5克
- 料酒10毫升
- 鹽、胡椒粉、雞精適量
步驟:
1. 豬排骨用開水焯燙,撇去浮沫后撈出備用。
2. 無花果切半去核,枸杞洗凈備用。
3. 將焯燙好的豬排骨放入燉盅中,加入適量清水,放入無花果、枸杞、姜片和料酒,放入適量鹽、胡椒粉和雞精調(diào)味。
4. 蓋上蓋子,放入蒸鍋中隔水蒸2個小時即可。
功效:
1. 補(bǔ)氣滋陰:無花果有滋陰潤肺、潤腸通便的作用,枸杞也能滋陰補(bǔ)腎。
2. 養(yǎng)顏美容:無花果和枸杞都含有豐富的維生素和抗氧化物質(zhì),能夠幫助美容養(yǎng)顏。
3. 健脾養(yǎng)胃:豬排骨含有豐富的膠原蛋白,能夠滋潤肌膚,同時還能健脾養(yǎng)胃,促進(jìn)食欲。

蘋果雪梨無花果排骨湯是一道營養(yǎng)豐富、口感清甜的湯品,適合各個年齡段的人群食用。3.燉煮湯品:將處理好的排骨、雪梨、蘋果、無花果等所有材料放入燉鍋中。
