1. 選用好品質的細米線，要選擇手感柔軟，質地細膩的品牌，這樣能夠煮出更加口感細膩的細米線。

　　2. 煮細米線的時候水溫要足夠高，使用開水煮，這樣可以使細米線更快地煮熟，也不容易粘連成坨。

　　3. 煮細米線的時間要掌握好，一般煮5-7分鐘即可，時間過長會導致細米線煮爛，口感變得粘稠。

　　4. 煮熟后，要用冷水沖洗一下，這樣可以去除細米線表面的粉狀物，減少細米線的黏性，讓它更加松軟。

　　5. 油炸細米線，可以讓細米線更加酥脆美味，但要注意火候不要過度，否則會炸焦。

　　6. 做細米線菜肴時，可以添加適量的調料、蔬菜、肉類等，使其更加豐富多彩，口感更佳。