煮好的米線如果不及時(shí)食用或未進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋４妫瑫?huì)由于米線的粘性和吸濕性而發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，也就是“坨”。這種現(xiàn)象具體發(fā)生的時(shí)間與存放環(huán)境的溫度、濕度，以及是否受到攪動(dòng)等因素密切相關(guān)。

　　在室溫下，如果米線放置在一個(gè)較為干燥的環(huán)境中，并且沒有受到攪動(dòng)，那么它可能能夠保持一段時(shí)間不坨。如果環(huán)境濕度較高，或者米線受到了攪動(dòng)，那么它可能會(huì)更快地結(jié)塊。特別是在夏天，高溫高濕的環(huán)境會(huì)加速米線的結(jié)塊速度。

　　而將米線放入冰箱中冷藏，可以延長(zhǎng)其保持不坨的時(shí)間。因?yàn)槔洳丨h(huán)境可以降低米線的溫度和濕度，減緩結(jié)塊的速度。即使放在冰箱中，也不能保證米線永遠(yuǎn)不會(huì)坨。建議煮好的米線在短時(shí)間內(nèi)食用完畢，或者進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋４妗?/p>

　　為了盡量避免米線坨成一團(tuán)，可以采取一些措施：比如將米線放在通風(fēng)良好的地方，避免陽光直射；在米線表面撒一些水，保持其濕潤(rùn)度；或者將米線放入密封容器中，減少與空氣的接觸。

　　煮好的米線多久會(huì)坨并沒有一個(gè)固定的時(shí)間，它受到多種因素的影響。為了確保米線的口感和品質(zhì)，及時(shí)食用或妥善保存。