紅薯的成熟時(shí)間取決于品種、栽種時(shí)間和生長(zhǎng)條件等因素，一般需要100-150天左右才能成熟收獲。在土壤溫度較低的地區(qū)，紅薯的生長(zhǎng)速度會(huì)較慢，成熟時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。紅薯成熟后，葉子會(huì)開始變黃并逐漸干枯，這時(shí)候可以挖出地下的塊莖進(jìn)行收獲。
有種植戶反饋，翻藤后紅薯田的病害發(fā)生率降低了約25%，蟲害啃食葉片的情況也明顯減少。-短蔓品種：部分改良品種藤蔓較短，徒長(zhǎng)風(fēng)險(xiǎn)低，翻藤需求減少，過度操作反而可能損傷葉片。
