小麥?zhǔn)且环N秋季作物，主要是因為它需要相對涼爽的氣溫和高濕度來生長和成熟。在春季，氣溫和濕度都不太適合小麥生長，而溫度和濕度高容易引起小麥生長不均勻、發(fā)霉或病蟲害的侵襲。秋季氣溫適宜，而且晴雨交替，有利于小麥生長和排水，同時避免了夏季高溫和春季的干旱，所以小麥適合在秋季進行種植。
小麥?zhǔn)且环N冬季作物，其生長習(xí)性和生理特性使得它適宜在秋季種植。而在春季種植，由于溫度和光照等環(huán)境條件的限制，小麥生長和發(fā)育速度較慢，產(chǎn)量較低，不如在秋季種植的效果好。
