洋蔥可以搭配很多菜，以下是幾種搭配：

　　1. 雞肉：洋蔥炒雞肉、洋蔥煮雞肉湯、洋蔥烤雞肉等。

　　2. 土豆：洋蔥炒土豆、土豆煮洋蔥湯、洋蔥烤土豆等。

　　3. 番茄：洋蔥炒番茄、番茄煮洋蔥湯、洋蔥烤番茄等。

　　4. 菠菜：洋蔥炒菠菜、菠菜煮洋蔥湯、洋蔥烤菠菜等。

　　5. 紫甘藍：洋蔥炒紫甘藍、紫甘藍煮洋蔥湯、洋蔥烤紫甘藍等。

　　洋蔥與炒菜、煮湯、烤菜等搭配都很不錯，可以根據自己的口味來選擇。