
以下是保存活龍蝦的z佳方法:
1. 在購買后,將活龍蝦放入一個大的容器中,加入足夠的淡鹽水或淡水,然后將容器放在一個冰箱里,以保持z佳溫度。淡水可以幫助保持龍蝦的新鮮度,并延長它們的壽命。
2. 如果您不想使用淡水,也可以使用湖水或泉水,避免使用含氯的自來水。
3. 確保容器中的水足夠深,以使龍蝦不會干燥或變脫水。
4. 龍蝦需要空氣來呼吸,因此確保容器中有足夠的空間,以使它們可以自由移動和呼吸。
5. 如果可能,請盡量避免讓龍蝦相互接觸,以避免互相攻擊和損傷。
6. 龍蝦在死亡后很快就會變質,因此請盡量在購買后24小時內將其烹飪。
7. 在準備烹飪之前,請先檢查龍蝦是否仍然健康和有活力。如果龍蝦已經死亡或表現出任何癥狀,請勿食用。