
紅棗紅糖饅頭的做法如下:
材料:
- 500克面粉
- 200毫升水
- 50克紅糖
- 10克酵母
- 100克紅棗
步驟:
1. 先將紅棗泡軟,去核,切成小塊備用。
2. 面粉倒入碗中,加入酵母和紅糖,慢慢倒入水,揉成光滑的面團。
3. 將面團放在溫暖的地方,讓其發酵至兩倍大。
4. 面團發酵好后,將其揉成長條狀,再分割成小塊,每個小塊中間添入一些紅棗塊。
5. 將紅棗饅頭放在蒸鍋中,用中大火蒸15分鐘左右即可。
溫馨提示:
- 面團發酵時可放在溫水中,速度會更快。
- 可以根據個人口味適量調整紅糖和紅棗的添加量。

腸胃不好時,飲食選擇顯得尤為重要,因為不當的食物可能會加劇胃部不適。對于腸胃功能較弱的人來說,關鍵在于饅頭的成分及其制作方式。腸胃不好的人并非完全不能吃紅糖饅頭,關鍵在于合理選擇和適量食用。
