生玉米可以通過以下幾種方法煮熟并變軟：

　　1.水煮法：將一鍋水燒開，然后把生玉米放進去煮10-15分鐘。煮的時間可以根據(jù)玉米的大小來調(diào)整，煮到玉米變軟即可。

　　2.蒸煮法：將生玉米放入蒸鍋中，用大火蒸煮10-15分鐘，直到玉米變軟即可。

　　3.壓力鍋煮法：將生玉米放入壓力鍋中，加上足夠的水，煮15-20分鐘，然后將壓力鍋減壓，取出煮熟的玉米即可。

　　4.微波爐煮法：將生玉米用保鮮膜包起來，放入微波爐中，用高溫加熱5-6分鐘，然后取出來即可。

　　不同的煮法可能會影響到玉米的口感和營養(yǎng)價值，可以根據(jù)自己的喜好和需要來選擇合適的煮法。