以下是一些糯米粉配紅豆沙的美食：

　　1. 糯米團子：將糯米粉和水調和，揉成面團，包入紅豆沙餡，蒸熟即可。

　　2. 糯米飯：將糯米粉和水調和，加入紅豆沙和糖，蒸熟后搓成球狀。

　　3. 糯米糍：將糯米粉和水調和，揉成面團，包入紅豆沙餡，裹上芝麻或椰絲，蒸熟即可。

　　4. 紅豆沙糯米糍：將糯米粉和水調和，揉成面團，蒸熟后包入紅豆沙餡，裹上芝麻或椰絲。

　　5. 紅豆湯糯米丸：將糯米粉和水調和，揉成小丸子，煮熟后加入糖和紅豆沙，即可做出美味的紅豆湯糯米丸。

　　6. 紅豆沙包：將糯米粉和水調和，揉成面團，包入紅豆沙餡，蒸熟后即可享用。

　　以上都是非常適合糯米粉配紅豆沙的美食，您可以按照自己的口味選擇其中一種嘗試做做。