
1. 蔬菜:如菠菜、芹菜、西蘭花、胡蘿卜、番茄、黃瓜等;
2. 水果:如草莓、藍莓、覆盆子、蘋果、梨、香蕉、桃等;
3. 豆類:如黑豆、赤豆、綠豆、黃豆、豇豆等;
4. 堅果:如核桃、杏仁、腰果、葵花籽、南瓜籽等;
5. 全麥食品:如燕麥、全麥面包、全麥意大利面等;
6. 食物纖維補充劑:如蘆薈、米糠、葡萄渣、果膠等。

蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質,增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預防便秘。
