步驟：

　　1.將芹菜洗凈切段，百合用水泡軟備用。

　　2.熱鍋加油，油熱后加入姜蒜片煸炒至香。

　　3.將芹菜和百合一起放入鍋中翻炒。

　　4.加入鹽、雞精等調味料炒勻即可。

　　Tips：

　　1.百合不用炒太久，否則口感會變得過軟。

　　2.芹菜可以提前焯水，這樣炒起來更容易熟透。

　　3.可以根據自己的口味加入適量的辣椒或者花椒提味。