以下是一種熟牛肉做牛肉面的簡單方法：

　　材料：

　　- 熟牛肉（切絲）

　　- 面條

　　- 洋蔥（切絲）

　　- 蒜末

　　- 姜末

　　- 醬油

　　- 鹽

　　- 糖

　　- 花椒粉

　　- 食用油

　　- 雞湯或清水

　　步驟：

　　1. 將面條煮熟備用。

　　2. 大火加熱鍋，加入適量食用油，下洋蔥、蒜末和姜末煸炒。

　　3. 加入切好的熟牛肉絲，繼續翻炒至熟。

　　4. 將適量的醬油、鹽、糖和花椒粉加入鍋中，繼續翻炒均勻。

　　5. 倒入適量的雞湯或清水，煮沸后再煮個幾分鐘，讓牛肉調味。

　　6. 將煮好的面條撈起，放入碗中，倒入牛肉湯。

　　7. 可以根據個人口味加入一些蔥花、香菜等裝飾。

　　8. 美味可口的牛肉面就做好了，可以享用啦！