剝殼的核桃可以保存得更久，下面是一些保存核桃的方法：
1. 冷藏：將核桃放入保鮮袋中，然后放入冰箱的蔬果室中，可以保存數(shù)月。
2. 冷凍：將核桃放入密封袋或容器中，放入冰箱冷凍室中，可以保存數(shù)年。
3. 干燥：將核桃放入通風(fēng)良好、干燥的地方，如晾衣架上、陽臺(tái)等處。注意避免陽光直射和潮濕環(huán)境。
4. 真空包裝：將核桃放入真空袋中，將空氣抽盡后密封，可以延長保存時(shí)間。
無論采取哪種保存方法，都要注意存放環(huán)境的干燥和溫度。如果發(fā)現(xiàn)核桃變質(zhì)或變味，應(yīng)立即丟棄。
麻核桃變紅的核心原理在于其果肉中的花青素與酸性汗液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。淶水產(chǎn)區(qū)的麻核桃因品種純正、皮質(zhì)優(yōu)良，成為資深玩家的首選。五、耐心是關(guān)鍵麻核桃從黃皮到透紅需1-3年，白獅子頭等品種雖上色快，但最終效果仍取決于皮質(zhì)與盤玩功力。
