1. 儲存在干燥通風的地方：栗子會吸收空氣中的水分和氧氣，導(dǎo)致變質(zhì)。儲存栗子的地方應(yīng)該干燥通風，避免潮濕和無空氣流通的環(huán)境。

　　2. 使用密封容器：將栗子放在密封容器中，可以防止空氣和水分進入，減緩栗子的腐敗速度。

　　3. 維持低溫：栗子儲存在冰箱中，因為低溫可以減緩栗子的新陳代謝，延長儲存時間。儲存在室溫下的栗子只能保持2-3天，而冰箱中的栗子可以儲存2-3周以上。

　　4. 儲存前清潔干凈：在儲存前，應(yīng)該清潔栗子表面的灰塵和污垢，以防細菌和霉菌的滋生，導(dǎo)致變質(zhì)。可以使用清水或淡鹽水清洗，然后晾干后再儲存。

　　5. 避免與其他食品接觸：栗子具有強烈的異味，容易被其他食品吸收。儲存栗子時應(yīng)該與其他食品隔離開來，不要放在同一儲藏袋或容器中。

　　6. 儲存后定期檢查：在儲存期間，應(yīng)該定期檢查栗子的狀況，如果發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)或腐爛的栗子，應(yīng)該立即取出，以免影響其他栗子的質(zhì)量。