新鮮羊肉應(yīng)該立即放置在冰箱中，并保持在零度以下的溫度，以避免細(xì)菌和微生物的滋生。如果你不打算馬上使用它，可以將羊肉放入密封的塑料袋中，將其卷起并用橡皮筋緊緊地封好，然后把它放入冰箱中保存。如果你要長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)羊肉，可以考慮將其冷凍，但在冷凍之前，應(yīng)在羊肉上涂上少量的鹽，以幫助保持其質(zhì)量和口感。
要控制食用量，因?yàn)檠蛉鈱儆跍匮a(bǔ)性食物，過(guò)量食用可能引起上火，而白蘿卜中的芥子油苷也可能刺激腸胃。對(duì)于體質(zhì)虛寒或容易腹瀉的孕婦，應(yīng)減少食用白蘿卜，或搭配溫性食材以中和寒性。孕早期孕婦可以適量食用羊肉燉白蘿卜，但需注意烹飪方式和食用量。
