
砂鍋?zhàn)雠殴菧臅r(shí)間取決于你所使用的砂鍋大小、火力大小和所用的食材。通常情況下,在砂鍋中用中火煮排骨湯大約需要1-2個(gè)小時(shí)。根據(jù)食材的軟度來(lái)決定烹飪時(shí)間,如果需要,可以繼續(xù)煮熟。也要確保排骨已經(jīng)煮熟,以免造成健康問(wèn)題。

3.大火轉(zhuǎn)小火:水開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉,這時(shí)候可別著急,小火慢燉才能讓排骨的營(yíng)養(yǎng)和香味充分釋放到湯里。大概燉個(gè)1個(gè)小時(shí)左右,排骨就差不多熟了,但湯的香味還不夠濃。
雠殴菧嚅L(zhǎng)時(shí)間)