白蘿卜可以通過以下方式來清熱去火：

　　1. 生吃：將白蘿卜切成片或者絲，可以加一點鹽和檸檬汁來調味，生吃白蘿卜可以幫助降溫排毒。

　　2. 炒食：將白蘿卜切成絲或小塊，加入蒜末和姜片一起炒，炒熟后加入一點鹽和醋調味，具有清熱去火的作用。

　　3. 煲湯：將白蘿卜切成片或塊加入瘦肉或雞肉一起煲湯，可以放一些姜片和紅棗，喝湯可以幫助清熱解毒。

　　4. 制成冰飲：將白蘿卜切成小塊，加入蜜糖和適量的水，放入冰箱冷凍，當做清涼飲料來飲用，在炎熱的天氣里可以起到降溫的作用。